25 Març

El retorn a Nelson

Es dijous i sabem que a Nelson hi ha nit de salsa a un garito que es diu Litle Rock, a veure que tall pel

 mati hem fet una mica de turisme arquitectonic i culinari, hem visitat l’església i ens hem quedat

 bocabadats de lo lletja que pot arribar a ser una construcció feta fa uns 50 anys, imitant a l’època del

 romanic, nosaltres a Catalunya tenim autentiques Joies reliquies.

Nelson es una ciutat que es caracteriza per cultivar tot el menjar orgänicament, sense additius ni

pesticides i la majoria es cull a ma, a tot arreu trobes etiquetes de producte orgânic, des de

verdures fins al Café.

Per esmorzar i per dinar tens una gran varietat de quix de verdures, magdalenes salades i pastissos

vegetals, nosaltres hem provat un de guacamole boníssim, una espècie de lasanya amb capes de

crep de avocat amb diferents capes, una de pasta de mongeta, una de porro, tomàquet i

formatget, impressionant!

Durant la resta del dia hem anat a la biblio a fer temes d’ordinador i cap a les 19.30h hem marxat a

sopar i ballar salsa.

No puc passar per alt una sopa mol cremosa blanca empebrada amb musclos, vieires i calamars

sencers a dintre que he d’investigar com es fa per que era meravellosa.

Quan hem arribat a la sala de salsa, encara estaven donant classe, de iniciació i el profe m’ha fet

entrar per fer de noia. Quin percal! 5 homes, 5 personatges del mon, només us descriuré un d’ells.

Home d’uns 50 anys, tatuat fins a la medul la, amb 6 pircings a la cara i les orelles amb unes

dilatacions de cal deu, cabells llargs fins a la cintura recollits amb una cua i amb una cara de nen

bo, introvertit i bobalicot que feia molt riure. Es un ex-pandillero de la illa nord que s’ha trasladat

a Nelson per caviar d’hàbits, el pobre està fet caldo i una mica empanat per que es dedicaven a

fotres d’hosties amb altres pandilles, tot un personatge!

La veritat que la nit no s’ha animat gaire mes. Hem conegut al profe i la ajudant, ell d’uns 50 anys

que també fa de DJ salsero i la seva ajudant era una nieta cubana de 26 anys casada amb un Kiwi

molt mes gran que ella per conveniència. M’ha fet gracia per que també hem conegut un noi xilè

que es deia Raimundo, com el meu pare, i ens ha comentat que Raimundo significa «Hombre que

da consejos» (arrea).

Resumin, hem vist un nivell molt bàsic i la gent aquí te sang d’orxata i el ritme i la coordinació inexistent!